신선한 바닐라빈

바닐라의 달콤하고 풍부한 향기는 많은 사람들의 마음을 사로잡습니다. 아이스크림, 케이크, 쿠키부터 고급 요리에 이르기까지 바닐라는 우리 일상에 깊숙이 자리 잡은 향신료입니다. 하지만 여러분은 바닐라의 긴 역사와 놀라운 효능에 대해 얼마나 알고 계신가요? #신선한 바닐라빈 바닐라의 역사는 멕시코와 중앙아메리카의 열대 지역에서 시작됩니다. 아즈텍과 마야 문명에서는 바닐라를 ‘신의 음식’으로 여겼다고 합니다. 16세기 스페인 정복자들에 의해 유럽에 소개된 … Read more